¿Efectivo o con tarjeta? Los pergaminenses eligen pagar en efectivo por los descuentos
En los últimos meses, el comportamiento de los pergaminenses al momento de pagar en restaurantes locales mostró un cambio interesante: aunque el uso de tarjetas de crédito seguía siendo predominante, el efectivo volvió a empatar en la decisión final de los comensales.
Hasta hace poco, quienes salían a almorzar o cenar optaban mayormente por abonar con tarjeta de crédito, especialmente las familias tipo que consumían entre $60.000 y $80.000 por salida. Sin embargo, según señalaron propietarios y responsables de restaurantes consultados, hoy la elección entre efectivo y tarjeta se encuentra “empatada”, con un 50% de los clientes pagando en efectivo y el otro 50% utilizando tarjetas de crédito, débito, QR o transferencias bancarias.
“El empate entre ambas modalidades de pago es claro. Si bien sigue siendo alto el número de cobros con tarjeta de crédito, también hay un 50% que abona en efectivo”, explicó el responsable de un restaurante céntrico de la ciudad.
Desde una cervecería en la zona de Avenida de Mayo agregaron detalles sobre la segmentación: “Dentro del grupo que paga con tarjeta, la mitad utiliza QR o transferencia, mientras que la otra mitad usa débito o crédito. La elección depende mucho del gasto y de la cantidad de personas: grupos de amigos suelen pagar en efectivo, mientras que las familias optan más por tarjeta”.
Según los comerciantes, uno de los factores que motiva a los comensales a pagar en efectivo son los descuentos y promociones que algunos locales ofrecen, recuperando terreno frente al auge que había tenido el pago electrónico en los últimos años.
