La carne vacuna bajó de precio en Pergamino y cortó la racha de aumentos
La carne vacuna registró una baja de precios en carnicerías de Pergamino, poniendo fin a una serie de incrementos que se venían dando en los últimos meses.
Desde el sector señalaron que la reducción responde principalmente a la caída del consumo, ya que muchos comercios debieron ajustar los valores para sostener las ventas ante la pérdida del poder adquisitivo de los consumidores.
Uno de los cortes que reflejó con mayor claridad esta tendencia fue el asado, que en algunos casos pasó a costar hasta 4.000 pesos menos por kilo.
Los referentes del rubro consideran que la medida busca reactivar las ventas y adaptarse a la realidad económica de las familias, que continúan priorizando el gasto y moderando el consumo.
