Pergamino se prepara para la primera Expo Sin Gluten
Pergamino será sede el próximo 31 de mayo de la primera edición de la Expo Sin Gluten, una propuesta que combinará gastronomía, concientización, entretenimiento y espacios de intercambio vinculados a la alimentación libre de gluten.
La actividad se desarrollará en la Escuela de Bellas Artes, ubicada en la esquina de Alsina y Moreno, con entrada libre y gratuita para toda la comunidad.
Una jornada pensada para toda la familia
Bajo la consigna “Disfrutá sin gluten”, la exposición contará con un amplio patio de comidas libre de gluten, degustaciones, cocina en vivo, shows y actividades recreativas para niños y adultos.
Además, habrá más de 15 stands con presencia de elaboradores locales e industrias dedicadas a la producción de ALG (Alimentos Libres de Gluten), con el objetivo de visibilizar el trabajo que se realiza en Pergamino y la región.
Cocina en vivo y testimonios
Uno de los espacios destacados será el de “Celíacos en primera persona”, donde personas que conviven con la celiaquía compartirán experiencias y vivencias cotidianas relacionadas con la alimentación y los cuidados necesarios.
También se realizarán demostraciones gastronómicas en vivo para que los asistentes puedan conocer recetas, técnicas y productos aptos.
Shows, sorteos y actividades recreativas
La Expo Sin Gluten incluirá espectáculos en vivo, una kermés deportiva y distintas propuestas recreativas para toda la familia.
Además, instituciones locales participarán de la jornada y se realizarán sorteos durante todo el evento.
Con esta primera edición, Pergamino busca consolidar un espacio de encuentro, información y promoción para el sector de alimentos libres de gluten, en una actividad que promete convocar a vecinos de toda la región.
