Alimentos en Pergamino: la inflación de mayo fue del 2,69%
El dato surge del relevamiento realizado por la Cámara de Alimentarios de Pergamino sobre productos de consumo masivo, limpieza y artículos de tocador.
La inflación en alimentos y productos básicos volvió a mostrar aumentos durante mayo en Pergamino. Según el informe mensual elaborado por la Cámara de Alimentarios de Pergamino, la variación promedio de precios alcanzó el 2,69% durante el último mes.
El relevamiento contempla la evolución de los valores de alimentos, productos de limpieza y artículos de higiene personal que integran el consumo cotidiano de las familias.
Frutas y verduras lideraron las subas
Entre los distintos rubros analizados, las frutas y verduras registraron el mayor incremento mensual, con una suba del 12,2%, convirtiéndose en el segmento de mayor impacto dentro de la canasta relevada.
También se destacaron los aumentos en:
- Pastas frescas: +5,8%
- Lácteos y quesos: +4,7%
- Carnes bovinas y porcinas: +2,3%
Estos incrementos reflejan movimientos dispares dentro de los distintos grupos de alimentos, aunque todos contribuyeron a la variación general observada durante mayo.
Seguimiento local de precios
El informe elaborado por la entidad permite observar la evolución de los precios a nivel local y constituye una referencia para comerciantes, consumidores y distintos sectores vinculados a la actividad económica de la ciudad.
Los datos muestran que, pese a una desaceleración respecto de períodos anteriores, algunos productos esenciales continúan registrando aumentos por encima del promedio general, especialmente aquellos vinculados a alimentos frescos y de consumo diario.
La evolución de estos indicadores será seguida de cerca durante los próximos meses para evaluar el comportamiento de los precios en Pergamino y su impacto en el poder adquisitivo de las familias.
